Kapat

Zetinyağlı Kuru Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır Tarifi Yapılışı

Bu içeriği değerlendir
[Toplam: 0 oy, Ortalama: 0 puan]

Kuru Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı kuru barbunya
2-3 tane patates
2 tane havuç
1 tane soğan
2 tane biber
1 yiyecek kaşığı domates salçası
1 yiyecek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
Azcık karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sıcak su

Kuru Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı
Barbunya geceden ıslatılır. Malzemeler küp şeklinde doğranır. Kesilen soğan ve biberi düdüklüde sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üstüne küp küp doğranmış patates havuç ve salçayı da ekleyip birazcık kavuruyoruz. Barbunyanın suyunu süzüp yine yıkıyoruz ve düdüklüye ekliyoruz. Baharatını ve tuzunu ve üzerini bir parmak geçecek şekilde sıcak suyumuzu ekliyoruz. Ve kaynamaya bırakıyoruz. 35-40 dk pişiriyoruz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Popüler Yazılar

DAHA FAZLA GÖSTER