Kapat

Kuş Gribi: Virüs Birçok Eyaletteki İneklere Yayıldı

Bu içeriği değerlendir
[Toplam: 0 oy, Ortalama: 0 puan]

Pinterest'te PaylaşJames MacDonald/Bloomberg/Getty Images

  • Kansas ve Teksas'taki hasta süt ineklerinin kuş gribi testleri pozitif çıktı.
  • Federal ve eyalet veterinerleri ve halk sağlığı yetkilileri Teksas, Kansas ve New Mexico'daki inekleri etkileyen bir hastalığı araştırıyorlar.
  • USDA yetkilileri, şu anda ticari süt tedarikinin güvenliği veya tüketicilere yönelik riskler konusunda herhangi bir endişe bulunmadığını söyledi.

Federal yetkililer 25 Mart'ta yaptığı açıklamada, iki eyaletteki hasta süt ineklerinin kuş gribi testlerinin pozitif çıktığını söyledi.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA) bir basın açıklamasında Pazartesi gününden itibaren Kansas'taki iki ve Teksas'taki bir süt çiftliğinde hasta sığırlardan alınan pastörize edilmemiş, klinik süt örneklerinde yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) virüsünün tespit edildiğini duyurdu. Teksas'taki başka bir mandıradaki bir ineğin de testi pozitif çıktı.

USDA, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ve eyalet veterinerliği ve halk sağlığı yetkilileri, New Mexico'nun yanı sıra bu iki eyalette çoğunlukla yaşlı süt ineklerini etkileyen bir hastalığı araştırıyorlar. Semptomlar arasında süt üretiminin azalması ve iştahsızlık yer alır.

USDA, enfeksiyonların yabani kuşlardan kaynaklandığını belirtti. Çiftlikler ayrıca mülklerinde ölü yabani kuşların bulunduğunu bildirdi.

USDA, “Bu aşamada ticari süt tedarikinin güvenliği konusunda veya bu durumun tüketici sağlığı açısından risk oluşturduğuna dair herhangi bir endişe yok” diye yazdı.

Ticari süt tedariği güvenlidir

Washington DC'deki George Washington Üniversitesi Milken Enstitüsü Halk Sağlığı Okulu bünyesindeki Gıda ve Politika Enstitüsü'nden Janet Buffer, tüketicilerin pastörize süt ve süt tüketirken kuş gribi virüsü veya diğer virüsler veya bakteriler hakkında endişelenmelerine gerek olmadığını söyledi. pastörize sütten yapılan ürünler.

Buffer, Healthline'a şunları söyledi: “Gıda sistemine giren süt, insan tüketimi için güvenli olduğundan emin olmak amacıyla test ediliyor ve pastörize ediliyor.” Pastörizasyon, sütün tadını, görünümünü ve besin değerini değiştirmeden sütteki virüs, bakteri veya diğer mikropları öldürür.

Ayrıca USDA, hasta ineklerden elde edilen sütün gıda tedarikine girmemesi için başka yöne yönlendirildiğini veya yok edildiğini yazdı.

Buffer, “Endişe, çiğ sütün ne zaman satın alınıp tüketildiğidir” dedi.

Pastörize edilmemiş süt olarak da bilinen çiğ sütün satışı her eyalet tarafından düzenlenmektedir. Pek çok eyalet çiğ süt satışını yasa dışı ilan etti, ancak diğerleri satışına şartlarla izin veriyor.

Çiğ süt Salmonella, E. coli, Listeria ve Campylobacter gibi tehlikeli bakterileri veya diğer zararlı mikropları içerebilir. Çiğ süt özellikle çocuklar, yaşlı yetişkinler, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için tehlikelidir.

Kuş gribinden halk için düşük risk

USDA, açıklamasında federal ve eyalet kurumlarının viral genom testi de dahil olmak üzere ek testler yürüttüğünü söyledi. Bu, bu vakalarda kuş gribi virüsünün hangi suşunun veya suşlarının rol oynadığının daha iyi anlaşılmasını sağlayacaktır.

Ulusal Veteriner Hizmetleri Laboratuvarları tarafından yapılan ilk genetik testte, virüste insanlara daha kolay yayılmasını sağlayacak herhangi bir değişiklik bulunamadı. “[This] USDA, “halka yönelik mevcut riskin düşük kaldığını gösteriyor” diye yazdı.

Amerikan Veteriner Hekimler Birliği (AVMA) 25 Mart'ta bir basın açıklamasında, HPAI'nin süt sığırlarında ilk kez, bir geviş getiren hayvanda ise yalnızca ikinci kez tespit edildiğini söyledi.

Ruminantlar geviş getiren hayvanlardır ve sığır, keçi ve koyunları içerir.

AMVA Başkanı Dr. Rena Carlson, “Teksas ve Kansas'ta süt sığırlarında HPAI'nin ilk tespiti, biyogüvenlik önlemlerine bağlı kalmanın, hastalıkları izlemede dikkatli olmanın ve bir şeyler 'olumsuz' göründüğünde veterinerinizi derhal olaya dahil etmenin önemini vurgulamaktadır” dedi. serbest bırakmak.

USDA, açıklamasında, sürüleri semptom gösteren süt işletmelerinde etkilenen her sürünün ortalama %10'unun etkilendiğini yazdı. Enfeksiyon nedeniyle çok az sayıda inek öldü veya hiç ölmedi.

Buna ek olarak bakanlık, “şu ana kadar semptomatik sığırlardan kaynaklanan süt kaybı, arz üzerinde büyük bir etki yaratamayacak kadar sınırlıdır ve süt veya diğer süt ürünlerinin fiyatları üzerinde herhangi bir etki olmamalıdır” diye yazdı.

Kuş gribi nedir?

Kuş gribi, kuş gribi Tip A virüslerinin neden olduğu enfeksiyonun kuşlarda neden olduğu bir hastalıktır. Bu virüsler yabani su kuşları arasında doğal olarak bulunur ancak tavuk gibi evcil kümes hayvanlarını da enfekte edebilir.

Kuş gribi Tip A virüsleri iki kategoriye ayrılır:

  • Düşük Patojenik Kuş Gribi (LPAI): En yaygın türdür ve tavuklarda ve diğer evcil kümes hayvanlarında hiçbir hastalık belirtisine veya hafif hastalık belirtisine neden olmaz.
  • Yüksek Patojen Kuş Gribi (HPAI): Enfekte kümes hayvanlarında ciddi hastalıklara ve yüksek ölüm oranlarına neden olabilir.

Bazı kuş gribi virüsleri, kedi ve köpek gibi evcil hayvanların yanı sıra yabani memelilere de yayılabilir.

Kuş gribi virüsleri genellikle insanlara bulaşmaz ancak nadir durumlarda bulaşabilir. İnsanlardaki enfeksiyonlar, semptomsuz veya hafif hastalıktan, ölümle sonuçlanabilecek ciddi hastalığa kadar değişir. İnsanlardaki enfeksiyonların çoğundan sorumlu olan kuş gribi virüsleri H7N9 ve H5N1 olmuştur.

Northeastern Üniversitesi'nde doçent öğretim üyesi ve gıda güvenliği savunucusu Darin Detwiler, Healthline'a “Bir türden diğerine sıçrayan virüsler her zaman endişe verici olmalıdır” dedi.

“Bu 'grip' çok sayıda kuşun ölümüyle sonuçlandı ve gıda bulunabilirliğini ve maliyetini etkiledi.”

Kâr amacı gütmeyen FAIRR grubunun sektör raporuna göre, 2019'dan 2022'ye kadar küresel kuş gribi salgını 40 milyon evcil kuşun kaybına ve 2,5 ila 3 milyar dolar arasında değişen ekonomik maliyetlere neden oldu.

Pastörizasyon, tüketicileri süt ve süt ürünlerindeki zararlı patojenlerin sindirilmesinden korurken Buffer, insanların evcil çiftlik hayvanları veya vahşi hayvanların yanında dikkatli olmaları gerektiğini söyledi. Bu, bu hayvanların taşıdığı herhangi bir hastalığa yakalanma riskini azaltacaktır.

“İnek, tavuk, koyun ve keçi gibi hayvanlarla etkileşime girmeyi tercih ediyorsanız, ellerinizle yüzünüze, özellikle de gözlerinize, burnunuza ve ağzınıza dokunmaktan kaçının ve hayvanlarla temas ettikten sonra daima ellerinizi yıkayın.” hayvanlar ve çevreleri.”

Kuş gribinin belirtileri nelerdir?

İnsanlarda kuş gribi enfeksiyonunun belirtileri şunlardır:

  • göz kızarıklığı (konjonktivit)
  • Öksürük, boğaz ağrısı ve burun akıntısı veya tıkanıklığı gibi hafif grip benzeri üst solunum yolu semptomları
  • akciğer iltihaplanması
  • ateş
  • kas veya vücut ağrıları
  • baş ağrısı
  • tükenmişlik
  • nefes darlığı veya nefes almada zorluk

Götürmek

Kansas'taki iki ve Teksas'taki bir süt çiftliğindeki hasta sığırlardan alınan süt örnekleri, yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) virüsü, diğer adıyla “kuş gribi” virüsü açısından pozitif test edildi. Teksas'taki başka bir mandıradaki bir ineğin de testi pozitif çıktı.

USDA yetkilileri, sığırlar arasındaki hastalık nedeniyle ticari süt tedarikinin güvenliği konusunda herhangi bir endişenin olmadığını söyledi. Etkilenen hayvanlardan elde edilen süt, gıda tedarikinin dışında tutulması için başka yöne yönlendiriliyor veya imha ediliyor. Süt ayrıca herhangi bir virüs, bakteri veya diğer mikropları öldüren pastörize edilir.

Kuş gribi virüsleri yabani su kuşları arasında doğal olarak bulunur, ancak evcil tavukları ve diğer kümes hayvanlarını da enfekte edebilir. Bu virüsler ayrıca evcil köpekler ve kediler de dahil olmak üzere memelileri de enfekte edebilir. Nadir durumlarda, hafif ila şiddetli semptomlarla insanlar enfekte olabilir.

Kaynak:https://www.healthline.com/health-news/bird-flu-detected-in-dairy-cows

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir