Kapat

Sucuklu Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

Bu içeriği değerlendir
[Toplam: 0 oy, Ortalama: 0 puan]

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo ispir fasulye

• 3 kaşık tereyağı

• 1 büyük soğan

• 1 kaşık biber salçası

• 1 kaşık domates salçası

• 2 tatlı kaşığı tuz

• Yarım kangal sucuk( isteğe göre farklılık gösterir)

 

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Akşamdan fasulyelerimizi bir güzel ayıklayıp iyice yıkıyoruz. Sonrasında sıcağa yakın fakat sıcak değil suya koyup ıslatıyoruz.

Sabaha iyice şişmiş fasulyelerimizi ıslatma suyuyla 10 dk kaynatıyoruz. Sonrasında süzüp iyice yıkıyoruz.
Güveç kabımıza tereyağını koyup eritiyoruz ve içine doğradığımız soğanı katıyoruz. İsteğe göre 1 diş sarımsakta koyabilirsiniz.

Soğanımız kavrulduktan sonrasında salçalarını ilave edip kavuruyoruz. Fasulyelerini de ekleyip 5 dk kavuruyoruz.
Tuzunu sıcak suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Yoooo sucuğunu unutmadım. Bir başka tencerede yağsız
olarak sucuğumuzu hafifçe kızartıyoruz. Pişmeye yakın fasulyemize ilave edip 5 dakika sonrasında altını kapatıyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Popüler Yazılar

DAHA FAZLA GÖSTER