Kapat

Tip 2 Diyabetliler İçin Sağlıklı Karbonhidratlar

Anasayfa
Bilim Tip 2 Diyabetliler İçin Sağlıklı Karbonhidratlar
Bu içeriği değerlendir
[Toplam: 0 oy, Ortalama: 0 puan]

Karbonhidrattan kaçınmak zor olsa gerek ve aslına göre buna da pek gerek kalmamıştır. Şundan dolayı vücut karbonhidratı yakıt olarak kullanmaktadır ve fert Tip 2 diyabet olsa bile rejiminde sıhhatli karbonhidrat içeren gıdalar seçerek sıhhatli kalabilir.  Genellikle karbonhidrat denildiği vakit bir çok ferdin aklına şeker gelmektedir. Halbuki karbonhidratlar da nişasta ve kıymetli lif içermektedir, herhangi bir diyabet rejiminin bir parçası olmalıdır, bundan dolayı birçok gıda açısından varlıklı besinlerden oluşmaktadır.  Karbonhidratlar vücuda enerji sağlamaktadır sadece bütün karbonhidratlar aynı değildir. Diyabetli kişiler için, rafine seçenekleri ve bayağı şekerler üstünde tüm, işlenmemiş karbonhidrat tarzı anahtar tercihlerdir. Bu temel besinlerin yanı sıra lif açısından zengindir, kalp rahatsızlıkları ve birtakım kanser şeklinde rahatsızlıkların riskini azaltmaya, bununla beraber sıhhatli vücut ağırlığı teşvik etmek için destek olmaktadır.
BMJ dergisinde Haziran 2018 senesinde gösterilen bir makalede, sebze, meyve, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık ve süt ürünleri açısından varlıklı bir diyetin diyabet yönetiminde sıhhatli bir diyetin temel taşları olduğu belirtilmiştir. Karbonhidrat tavsiye edilen miktarı hepimiz için fark eder ve ne kadar egzersiz yapıldığı, vücut büyüklüğü, yaş ve cinsiyet şeklinde faktörlere bağlıdır. Ek olarak vücudun gereksinim duyan karbonhidrat doğru miktarını belirlerken kan şekeri durumu ve alınan ilaçları da dikkate almak önemlidir. Bu yazıda karbonhidrat alımında kan şekerini dengede tutmak için sıhhatli olan kaynaklar hakkındaki bilgiler bulunmaktadır.Kalsiyum ve Protein Deposu: Süt
Süt ve öteki süt ürünleri laktoz gibi şeker içermektedir, diyabet rejimine dâhil etmek için mühim ve sıhhatli gıda gruplarıdır. Protein kas ve metabolik sağlık için lüzumlu iken kalsiyum kalp, kas ve kemik sağlığı için eleştiri bir mineraldir. Birçok fert tam yağlı süt için tercih etmesine karşın, uzmanlar yüzde 1 yahut 2 süt hasım olarak etiketlenmiş düşük yağlı süt, önermektedirler. Tam yağlı süt bir tek kalp hastalığı ve inflamasyon riskini artırmamakta, bunun yanında doymuş yağ riskini de artırabilmektedir. Doymuş yağ daha yüksek düzeyde karbonhidrat içermektedir, fakat doymuş yağ açısından varlıklı rejimler insülin direnci daha yüksek bir düzeyle ilişkili olmuşlardır. Amerika Ziraat Bakanlığına (USDA) nazaran tam yağlı bir fincan süt 4.55 gram (g) doymuş yağ, 149 kalori ve karbonhidrat 12 g, içermektedir. Yüzde 1 yağ içeren bir fincan süt ise 1,54 g doymuş yağ, 102 kalori ve 12 g karbonhidrat içermektedir. Sütün kendisi kemik meydana getiren kalsiyum ve enerji verici protein deposudur.  Tekrar de, birtakım öteki RDs kilogram kontrolü kan şekeri tedvir etmek için oldukça eleştiri olduğundan diyabetli kişiler için yağsız süt öneri edilmektedir.
Lif Bakımından Varlıklı Olan Fasulye
Siyah ve barbunya fasulye şeklinde fasulye, öteki birçok nebat kaynakları ile karşılaştırıldığında karbonhidrat bakımından daha yüksek olabilmektedir, ama diyabet rejiminde alımı öneri edilmektedir. Şeker hastalığı olan kişilerin fasulye şeklinde yüksek lifli gıdalar yemenin genel sağlık ve vücut ağırlığı üstünde pozitif bir tesiri olabileceğinden tertipli olarak fasulye tüketmeleri önerilmektedir.
Mart 2016 senesinde The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde gösterilen bir meta-analizde, rejime bir porsiyon bakliyat (fasulye dâhil) ekleyen kişilerin, altı haftalık bir müddet süresince bakliyattan kaçınan kişilere kıyasla ortalama bir pound daha çok kaybetmiş olduğu tespit edilmiştir. Aynı zamanda fasulyenin bu kadar sıhhatli olmalarının bir sebebi de lif içermesidir. Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi’ne nazaran, hanımefendi ve adamların günde sırayla 25 ve 38 gr lif alması öneri edilmektedir ve…

Kaynak:https://www.bilgiustam.com/tip-2-diyabetliler-icin-saglikli-karbonhidratlar/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

VÜCUT KİTLE İNDEKSİ

ft
in
lbs
cm
kg